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自家製酵母とワンコとワタシ
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2014年 03月 14日
色々作ってます♪
食パン 酒種 MKTD キタノカオリ
いつもの大好きフランス食パン。今回はMKTDとキタノカオリで作ってみました。
キタノカオリの強力粉の勝ち!強力粉が勝ってました。
いつものMKTDとゆめちからBの方が私は好きです。
アーモンドキャラメルスコーン リカ菌
今回はちゃんと層ができるようにしました!それと3日間寝かせました。
スコーン、ヤバいくらいクセになる~~
ココナッツベーグル フィグ酵母・中種
レオのリクエスト~またまたココナッツベーグル。
ゴマベーグル フィグ酵母・中種
お食事ベーグルなのですが・・お砂糖を倍量入れました。
そのまま食べてもじんわり甘くて美味しいです~これスキ!
確定申告も終わり・・色々作っているのですがーーー
ウチの長女ワンのララの調子が悪くて、先日ララ犬生2度目の病気をしました。
結膜炎だったんですけど(今のとこ)、もう歳なのでなかなか治りが遅いような気がして心配してます。「まだ14歳!」だと思ってるんですが、「もう14歳」なんですよね。
確実に今までララと暮らしてきた日々よりララと暮らせる未来の方が短いんだな・・と
受け入れられない自分がいます。元々、ノンビリやさんのラーちゃん。
耳も遠くなったし、目もあまり見えてない??鼻はいいけど^^;
そんなラーちゃんが日々、愛おしいです。出来たらどんな病気も代わってあげたい!
痛いことは全部、おかーさんが身代わりになれるものならなりたい。
早く元気になってね。
by
ddbread
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2014-03-14 13:45
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