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2013年 11月 15日
カフェオレクリームパン(つか、コーヒーアンパン)
コーヒーあんぱん 酒種 はるゆたかB
コーヒー生地のアンパンです~^^カフェオレクリームパンって!コジャレてない?
自作のあんこ(冷凍)が甘みと水分が少なかったのでお砂糖を入れて牛乳で伸ばしました~
あそうそう!硬めに炊いちゃうあなたに朗報が!硬めに炊いても大丈夫!牛乳を入れたら硬くなりません!その代わりちょっと水分が飛びにくいけどーー。
コチラは生地量・約50g・あんこ42gです。中途ハンパな・・・ぷぷ
まだアツアツなんで冷めたらホイップクリーム入れちゃうぞー♪♪♪
by
ddbread
|
2013-11-15 15:51
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